вчера 13:17Автор проверен

Заготовки из клубники делать будем? 4 идеи на предстоящий сезон

Заготовки из клубники делать будем? - 5384960755779
Заготовки из клубники делать будем? 🍓

Сезон такой короткий, пришла поделиться с вами, как продлить его хотя бы на все лето с помощью заготовок.

Плодоножки клубники рекомендую срезать ножом и использовать для чая! Это очень ароматно, можно засушить на зиму, в том числе. Из клубники делаем сразу 4 заготовки⤵

1/4 Клубничное пюре

Чтобы не покупать в магазинах готовое по 1000 руб. за кг, делаю домашнее. На ближайшие 2 месяца — вообще без сахара, для длительного хранения добавляю немного сахара и глюкозного сиропа.
Заготовки из клубники делать будем? - 5384960774211


2/4 Клубничное пюре с кусочками

Такое вообще не купить, а по стоимости сделать в сезон получается даже выгоднее, чем покупать замороженную ягоду зимой. Для подачи сырников, каш и оформления десертов 🔥
Заготовки из клубники делать будем? - 5384960779331


30 минут максимум нужно, чтобы подготовить 7-10 кг в заморозку в виде пюре. Не ленитесь!

Потом с этим пюре такие чизкейки можно делать ❤️ Рецепт запишу для вас, если нужен, напишите в комментариях!
Заготовки из клубники делать будем? - 5384960777027


3/4 Кубики для лимонада

Внутри могут быть разные миксы: с соком лимона, с мятой, с зеленым базиликом, супер освежающие на лето!
Заготовки из клубники делать будем? - 5384960786243


4/4 Клубничный десерт

Готовится из 4 ингредиентов, абсолютно топовый десерт. В заморозку отправляем без декора, он только для подачи.
Заготовки из клубники делать будем? - 5384960794179


Вот что в морозилке должно храниться, а не просто ягоды — они обычно становятся просто прошлогодними! Заготовки же улетают только так!

Давайте устроим клубничный флешмоб? На неделе отдам вам рецепты заготовок из клубники, а вы будете готовить и скидывать в комментариях, м? ❤️
Подписывайтесь
Шелуша Фуд | Маша Шелушенко | @shelusha_food,  чтобы не пропустить все рецепты!
Заготовки из клубники делать будем? - 5384960771139

Комментарии