ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ В БЕКОНЕ

Рецепт для тех, кто не любит обычную капусту. Такие голубцы не обладают характерным вкусом, который придает белокочанная капуста.
Ингредиенты:
📌 Фарш
📌 Отварной рис
📌 Репчатый лук
📌 Морковь
📌 Бекон
📌 Пекинская капуста
📌 Соль (по вкусу)
📌 Черный перец (по вкусу)
📌 Свежая зелень
Приготовление:
📌 Рис ставим вариться до полуготовности, затем остужаем.
📌 Тертую морковь и нарезанный лук обжариваем до мягкости.
📌 Смешиваем любимый фарш, поджарку и рис. Добавляем соль и перец, тщательно вымешиваем фарш.
📌 У капусты отрезаем плодоножку, снимаем все листы и заливаем кипятком на 5 минут.
📌 Формуем голубцы, остатки капусты шинкуем и укладываем в сковороду, поверх голубцы. Заливаем небольшим количеством воды и тушим на медленном огне 30-40 минут.
📌 Затем каждый голубец оборачиваем в бекон и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку еще на 20-30 минут.
📌 Готовые голубцы посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита 🔝💯
#голубцы #голубцырецепт #еда #рецепты #кулинария #готовимдома #простыерецепты #tastytous