Добро пожаловать в наше уютное сообщество для мудрых и увлеченных хозяев! 🌿
Здесь мы делимся тем, что действительно важно:
🍅 Проверенные рецепты: Заготовки по бабушкиным методам, простые и вкусные блюда из овощей с грядки, пироги к чаю и не только.
🌱 Полезные советы: Секреты богатого урожая без лишних хлопот, обустройство уютного уголка для отдыха, легкий уход за садом.
💬 Живое общение: Здесь можно спросить совета, похвастаться своими достижениями и пообщаться с единомышленниками.
Дача — это место силы, а наше сообщество — источник вдохновения для вас! Добавляйте свои рецепты и находки в обсуждениях.
Присоединяйтесь, будем дружить домами!
Кири. Загородная жизнь
Суп куриный с консервированным горошком и яйцом
Ингредиенты:
Куриное филе (или любая курица) — 300 г
Картофель — 2–3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Консервированный горошек — 1 банка
Яйца — 2 шт.
Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Зелень (укроп/петрушка) — по желанию
Приготовление (коротко):
Варим бульон. Заливаем курицу водой (≈1,5 л). Доводим до кипения, снимаем пену. Варим 20–25 минут.
Добавляем овощи. Картофель режем кубиками, лук и морковь (по желанию)— мелко. Кладём в суп. Варим ещё 10 минут.
Горошек и яйца. Сливаем жидкость из банки с горошком, добавляем в суп. Варим яйцо всмятку, разрезаем пополам и кладем в тарелку порционно.
Солим, перчим, кладём лавровый лист. Выключаем через 2–3 минуты.
Подпишись, чтобы не пропустить новые рецепты: https://ok.ru/group/70000040137169