Играй в дачную игру и выиграй камаз удобрений!
сегодня 16:25Автор проверен
Запеченная свиная грудинка (хрустящая и сочная)
01:00
Запеченная свиная грудинка (хрустящая и сочная)

Использую кухонную станцию RED Colorcook MC550 — сверху индукционная плита, снизу аэрогриль

-
✅ —15% по промокоду «ГРОМОВ»
при заказе на официальном сайте 👉redtop.ru👈
-
✅ Ссылки на маркетплейсы:
-
🟣 Wildberries: https://www.wildberries.ru/catalog/502596890/detail.aspx?targetUrl=GP&utm_source=OK&utm_medium=Video&utm_campaign=41017-id-Gromov&utm_term=GromovOK -
🔵 Ozon: https://ozon.ru/product/2748539187?hs=1&utm_source=OK&utm_medium=video,+cpc,cpm&utm_campaign=vendor_org_1955959_Gromov&utm_term=GromovOK -
🟡 Яндекс Маркет: https://market.yandex.ru/store--red-colorcook?businessId=198469165 -
-------------------------
-
Ингредиенты:
Свиная грудинка — 700 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
-
Приготовление:
Нарезаю грудинку на стейки толщиной 3–4 см. Каждый кусок прокалываю вилкой с двух сторон — так маринад быстрее проникает внутрь и делает мясо ещё вкуснее.
Перекладываю в миску, добавляю соевый соус и хорошо перемешиваю. Затем всыпаю муку, вливаю воду и снова перемешиваю. Получается лёгкий кляр, который равномерно покрывает каждый кусочек.
Оставляю мариноваться на 30–40 минут.
Выкладываю мясо на решётку в стеклянную чашу кухонной станции. Благодаря циркуляции горячего воздуха грудинка равномерно запекается со всех сторон, а лишний жир стекает вниз.
Готовлю при 200°C 20 минут, затем переворачиваю и запекаю ещё 10 минут до румяной золотистой корочки.
🍚 На гарнир отлично подойдёт отварной рис или свежие овощи.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь с теми, кто любит вкусные мясные блюда! 🔥🥩

Комментарии

Комментариев нет.