Куриное филе и филе индейки в равных пропорциях 50/50 общим весом примерно 750гр Свиное сало не соленое 250гр
Специи: Соль 1чл Чеснок 2 зубчика Черный перец щепотка Розмарин, итальянские травы по 1 стл примерно и пол чайные ложки мускатного ореха
Баранья черева
✅ Мясо и сало вместе с чесноком прокрутить через мясорубку ✅ Добавить специи, хорошо размешать до липкого, накрыть пленкой и оставить на 1 час ✅ За это время замочить череву на 20 минут и промыть под холодной водой
✅ Начинить колбаски, проколоть зубочисткой ✅ Запечь в аэрогриле на температуре 200, 20 минут, режим шашлык
✅ Если жарить то на огне ниже самого высокого (у меня 7), на самом высоком огне есть риск, что черева лопнет. Не кладите сразу на максимальный огонь колбаски
Здравствуйте! Меня зовут Настя)
И я очень много готовлю)
Раньше работала в ресторане, а сейчас готовлю дома♥️ У меня вкусно, красиво и просто) Оставайтесь и будем готовить вместе)
Настина кухня
АРОМАТНЫЕ КОЛБАСКИ в аэрогриле 🔥
Куриное филе и филе индейки в равных пропорциях 50/50 общим весом примерно 750гр
Свиное сало не соленое 250гр
Специи:
Соль 1чл
Чеснок 2 зубчика
Черный перец щепотка
Розмарин, итальянские травы по 1 стл примерно и пол чайные ложки мускатного ореха
Баранья черева
✅ Мясо и сало вместе с чесноком прокрутить через мясорубку
✅ Добавить специи, хорошо размешать до липкого, накрыть пленкой и оставить на 1 час
✅ За это время замочить череву на 20 минут и промыть под холодной водой
✅ Начинить колбаски, проколоть зубочисткой
✅ Запечь в аэрогриле на температуре 200, 20 минут, режим шашлык
✅ Если жарить то на огне ниже самого высокого (у меня 7), на самом высоком огне есть риск, что черева лопнет. Не кладите сразу на максимальный огонь колбаски
Приятного аппетита 🩷
#рецепты
#домашниерецепты
#вкусныерецепты
#простыерецепты
#кулинария
#настинырецепты
#кулинарныйблог
#кухнимира
#домашняякухня
#рецепт
#вкусно
#готовка
#рецептынакаждыйдень
#быстрыерецепты
Подписывайтесь. Каждый день новые рецепты
https://ok.ru/group/70000038815424
Больше рецептов на моем канале в мах:
https://max.ru/anasty_cooking