А вы знали, что в 100 гр. кальмаров содержится суточная норма йода? Которой после 30 так сильно не хватает женскому организму🥲 поэтому заменила колбаску на кальмаров и теперь окрошка не только вкусная, но и очень полезная!
00:19
ОКРОШКА С КАЛЬМАРАМИ
Мой аэрогриль с Вб артикул: WW211670
Нам понадобится: ~ Картофель 1 шт. ~ Огурец 1 шт. ~ Яйца 2 шт. ~ Кальмары в рассоле 100 гр. ~ Творожный сыр 1 ст.л. ~ Минеральная вода 0,5 л. (+-) ~ Лимонный сок 2 ст.л. ~ Укроп 10 гр. ~ Соль по вкусу
Приготовление: Картофель с яйцами доводим до готовности. Я запекаю в аэрогриле при 180 градусах 10 минут яйца и 30 минут картофель в мундире. Даем остыть и очищаем яйца и картофель. Нарезаем все ингредиенты мелким кубиком и складываем в миску. Добавляем туда укроп, творожный сыр, лимонный сок и минералку. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем еще минералки до нужной для вас консистенции, пробуем и солим по необходимости. Так как кальмары в рассоле, они сами по себе соленые и соли может понадобиться меньше чем вы бы добавили изначально. Также можно использовать свежемороженые кальмары, предварительно их очистив и отварив. Если не хотите заморачиваться, то используйте как я готовые кальмары в рассоле.
Люсине Вуаля! Рецепты и семья
ОКРОШКА С КАЛЬМАРАМИ
А вы знали, что в 100 гр. кальмаров содержится суточная норма йода? Которой после 30 так сильно не хватает женскому организму🥲 поэтому заменила колбаску на кальмаров и теперь окрошка не только вкусная, но и очень полезная!
Нам понадобится:
~ Картофель 1 шт.
~ Огурец 1 шт.
~ Яйца 2 шт.
~ Кальмары в рассоле 100 гр.
~ Творожный сыр 1 ст.л.
~ Минеральная вода 0,5 л. (+-)
~ Лимонный сок 2 ст.л.
~ Укроп 10 гр.
~ Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель с яйцами доводим до готовности. Я запекаю в аэрогриле при 180 градусах 10 минут яйца и 30 минут картофель в мундире.
Даем остыть и очищаем яйца и картофель.
Нарезаем все ингредиенты мелким кубиком и складываем в миску.
Добавляем туда укроп, творожный сыр, лимонный сок и минералку. Тщательно перемешиваем.
Затем добавляем еще минералки до нужной для вас консистенции, пробуем и солим по необходимости.
Так как кальмары в рассоле, они сами по себе соленые и соли может понадобиться меньше чем вы бы добавили изначально.
Также можно использовать свежемороженые кальмары, предварительно их очистив и отварив. Если не хотите заморачиваться, то используйте как я готовые кальмары в рассоле.