Играй в дачную игру и выиграй камаз удобрений!
сегодня 16:10
Какой ингредиент был обязательным в ленинградском рассольнике, чего нет в московском? - 5411184936853
Какой ингредиент был обязательным в ленинградском рассольнике, чего нет в московском?
Участников 2. Результаты после участия
Баранина
Свиные рёбрышки
Куриные сердечки
Говяжьи почки
Хочу узнать ответ

Ленинградский рассольник готовится на курином бульоне с говяжьими почками и перловкой.

В московском рецепте используют говядину и рис. Этот спор о том, какой рассольник лучше — с перловкой или рисом, продолжается до сих пор.

Комментарии