сегодня 09:00Автор проверен

Манник на горячем молоке

Ароматный пирог, быстрый в приготовлении и очень вкусный
Манник на горячем молоке - 5381283314634
Манник на горячем молоке - 5381283304394
Ингредиенты:
- молоко (300 мл)
- сливочное масло (60 г)
- мука (200 г)
- манная крупа (220 г)
- яйца (3 шт)
- сахар (170 г)
- растительное масло (50 мл)
- разрыхлитель (10 г)
- ванильный сахар (8 г)
- соль (0,5 ч. л.)

Готовлю:
1. В сотейник вливаю горячее молоко, добавляю сливочное масло. Когда масло растворится, всыпаю манную крупу. Оставляю манку набухать.
Манник на горячем молоке - 5381283321546
2. В миске объединяю яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваю миксеров до увеличения массы в 3-4 раза.
Манник на горячем молоке - 5381283322826
3. Вливаю манную смесь в яичную, перемешиваю.
Манник на горячем молоке - 5381283323594
4. Разрыхлитель объединяю с мукой. Перемешиваю.
Манник на горячем молоке - 5381283325386
5. Всыпаю муку в манную смесь, перемешиваю.
Манник на горячем молоке - 5381283325898
6. Добавляю растительное масло в тесто. Перемешиваю.
Манник на горячем молоке - 5381283326666

7. Форму смазываю сливочным маслом, заливаю тесто в форму.
Манник на горячем молоке - 5381283327434
8. Убираю выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час. На 50-й минуте прикрываю пергаментов верх пирога, чтоб не пригорел.
Манник на горячем молоке - 5381283328458

9. Оставляю пирог еще на минут 10 в плите после выключения.
Манник на горячем молоке - 5381283329226

Комментарии

Комментариев нет.