​Бывают дни, когда совсем нет времени долго стоять у плиты, но семью нужно накормить горячим обедом.

В таких случаях отлично выручает быстрый суп на курином бульоне. В нем нет тяжелой масляной зажарки, поэтому он получается легким и прозрачным.
​Ингредиенты:
● Курица — 300 г
● Картошка — 3 шт.
● Морковка — 1 шт.
● Луковица — 1 шт.
● Соль и перец — по вкусу
​Как готовить:
Сначала заливаем курицу водой и ставим вариться. Тем временем нарезаем картошку и лук ровным кубиком, а морковь натираем на крупной терке. Когда курица будет почти готова, отправляем все овощи прямо в бульон. Добавляем соль, перец и варим до мягкости картошки. Сытный домашний обед готов!
​Много таких простых и понятных блюд на каждый день можно найти в программе «Семейная кулинария». А уже в этот четверг в 13:30 там разберут рецепт вкуснейших сочников с творогом. Включайте телеканал «Аппетитный», чтобы пополнить свою кулинарную копилку рецептов!
​Друзья, а вы добавляете в такой суп вермишель или рис, или предпочитаете вариант только с овощами?
#рецепты