Иногда самые тёплые моменты рождаются там, где всё просто — кухня, близкие рядом и желание сделать что-то своими руками 🤍
В этот раз мы впервые приготовили люля-кебаб полностью сами — от начала и до конца.
Взяли свинину и говядину, и прокрутили всё в нашей мясорубке Rondell RDE-1451 RE-01 https://www.citilink.ru/product/myasorubka-rondell-mbt-rde-1458-2034419/?text=2034419 Она стала настоящим помощником: быстро, легко и без лишней суеты превратила мясо в идеальный фарш. Потом добавили лук, специи — всё на глаз, по настроению, как обычно бывает, когда готовишь с душой.
А дальше — самое любимое… мангал, живой огонь, запах дыма и ожидание 🍃
01:49
Когда всё получилось с первого раза 😍
Слепили люля-кебаб на двух шампурах и отправили на угли. И в этот момент всё вокруг будто замедлилось — просто мы, огонь и маленькое ожидание чуда. И оно случилось — сочно, ароматно, по-настоящему вкусно.
Даже не верится, что это мы сделали сами впервые. И, наверное, в этом и есть счастье — когда всё просто, честно и по-домашнему.
И хочется, чтобы таких вечеров было больше — без спешки, без повода, просто вместе. В этом и есть самое настоящее 🤍
И правда… такие моменты особенно ценны, когда всё под рукой и ничто не отвлекает от процесса — просто готовишь, живёшь и наслаждаешься 🤍
Наталия Семенова. Мама. Семья. Дом. Дети. Рецепты.
Когда всё получилось с первого раза 😍
Иногда самые тёплые моменты рождаются там, где всё просто — кухня, близкие рядом и желание сделать что-то своими руками 🤍В этот раз мы впервые приготовили люля-кебаб полностью сами — от начала и до конца.
Взяли свинину и говядину, и прокрутили всё в нашей мясорубке Rondell RDE-1451 RE-01 https://www.citilink.ru/product/myasorubka-rondell-mbt-rde-1458-2034419/?text=2034419 Она стала настоящим помощником: быстро, легко и без лишней суеты превратила мясо в идеальный фарш. Потом добавили лук, специи — всё на глаз, по настроению, как обычно бывает, когда готовишь с душой.
А дальше — самое любимое… мангал, живой огонь, запах дыма и ожидание 🍃
сочно, ароматно, по-настоящему вкусно.
Даже не верится, что это мы сделали сами впервые. И, наверное, в этом и есть счастье — когда всё просто, честно и по-домашнему.
И хочется, чтобы таких вечеров было больше — без спешки, без повода, просто вместе. В этом и есть самое настоящее 🤍
И правда… такие моменты особенно ценны, когда всё под рукой и ничто не отвлекает от процесса — просто готовишь, живёшь и наслаждаешься 🤍