Ингредиенты: индейка- 500-700гр лук-1 шт перец болгарский красный -1 шт перец болгарский желтый-1 шт Сванская соль (специии больше не нужны, сванская соль уже включает в себя много ароматных специй) мед -1.5 ст.л Лимонный сок -1ст.л горчица зерновая-1 ст.л имбирь-0.5 ч.л соевый соус-100 мл кунжут зеленый лук
Индейку нарезаем соломкой и обжариваем (примерно 15-20мин), затем добавляем полукольца лука, обжариваем ещё пару минут и добавляем болгарский перец. Добавляем ароматную сванскую соль. Обжариваем все вместе еще 10 мин Осталось к мясу с овощами добавить соус - для этого смешиваем мед, лимонный сок, горчицу, имбирь, соевый соус. Вылить в мясо, все хорошенько перемешать и тушить 5 мин. Перед подачей посыпать кунжутом и зеленым луком. Идеальным гарниром будет рис 🍚
Вкусные рецепты от Kate Nyamka
Индейка в кисло-сладком соусе по-азиатски
Ингредиенты:
индейка- 500-700гр
лук-1 шт
перец болгарский красный -1 шт
перец болгарский желтый-1 шт
Сванская соль (специии больше не нужны, сванская соль уже включает в себя много ароматных специй)
мед -1.5 ст.л
Лимонный сок -1ст.л
горчица зерновая-1 ст.л
имбирь-0.5 ч.л
соевый соус-100 мл
кунжут
зеленый лук
Индейку нарезаем соломкой и
обжариваем (примерно 15-20мин), затем
добавляем полукольца лука, обжариваем ещё пару минут и добавляем болгарский перец. Добавляем ароматную сванскую соль. Обжариваем все вместе еще 10 мин
Осталось к мясу с овощами добавить соус - для этого смешиваем мед, лимонный сок,
горчицу, имбирь, соевый соус. Вылить в мясо, все хорошенько перемешать и тушить 5 мин.
Перед подачей посыпать кунжутом и
зеленым луком.
Идеальным гарниром будет рис 🍚