Куриные тефтели в сливочном соусе

Ингредиенты:

Тефтели:
-500 гр. куриного фарша
-1 большая луковица
-3 ст. л. панировочных сухарей
-соль, паприка, чеснок
-1 яйцо
-масло для обжаривания
Соус:
-1 луковица
-1 морковь
-300 мл. сливок
-соль, приправа для курицы, карри
-зелень для подачи

Приготовление:

Соединяем все ингредиенты и лепим тефтели.
Обжариваем на масле со всех сторон до румяности, постоянно переворачивая, крутим уверенно. Снимаем с огня. На этом же масле обжариваем лук с морковью, затем вливаем сливки, добавляем специи и возвращаем тефтели. Тушим на среднем огне до сгущения соуса. Посыпаем зеленью. Подавать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Куриные тефтели в сливочном соусе
00:27
Куриные тефтели в сливочном соусе

Комментарии

  • вчера 17:29
    Замочите булочку в молоке. Нарежьте мелко лук. Куриное филе пропустите через мясорубку. Теперь смешайте фарш, лук и булочку (предварительно ее отжав) Посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте. Из полученного фарша сформируйте тефтели. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем тефтели. Запекать 15-20 минут, температура 180- градусов. Мелко порубите чеснок. Нарежьте зелень. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте сыр, чеснок и зелень. Добавьте сливки , все тщательно перемешайте. Достаньте тефтели из духовки и залейте их сливочным соусом. Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура 180 градусов. Готово! Приятного аппетита! а что говорить о сбросе веса, то можете у меня в ленте первой записью посмотреть рассказ женщины о этой проблеме, который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
  • 13:06
    Друзья здравствуйте. Все еще мучаетесь от болей в суставах? Колени ломит так, что выть охота? Мне хорошо знакомо это чувство. Но я смогла справиться, благодаря народному средству, которое просто спасло меня от инвалидности. Его вы можете прочесть у меня на странице, пост сверху закрепила. Врачи уже говорили, что нужно делать операцию, но бесплатную ждать долго, а платно крайне дорого. Я руки не опустила и однажды в интернете нашла этот рецепт, а так как терять нечего, я решила пробовать. Как же я удивилась, когда уже на следующий день я почувствовала облегчение, а всего через месяц мои суставы полностью восстановились. Врачи не поверили глазам, когда я сама к ним пришла. Всем крепкого здоровья!!