Обожает это блюдо мой муж и саму цыпу и соус.. Цыплёнок - 1 кг Аджика - 2 ст.л. Соль Сливки 20 % - 500 мл Чеснок - 3 зубчика Хмели - сунели - 2 ч.л. Масло сливочное - 50 гр Петрушка - пол пучка
Цыплёнка разрезать по грудке, развернуть, отбить, смазать солью и аджикой. Дать постоять 1 - 2 часа. Сливки смешать с рубленным чесноком, хмели - сунели, петрушкой. Цыплёнка обжарить по три минуты на сливочном масле сначала кожей вниз, затем перевернув. Переложить в форму и залить сливками со специями и испечь при 200 градусах 40 минут.
Готовим с Лисичкой
Цыпленок по - грузински.
Обожает это блюдо мой муж и саму цыпу и соус..Цыплёнок - 1 кг
Аджика - 2 ст.л.
Соль
Сливки 20 % - 500 мл
Чеснок - 3 зубчика
Хмели - сунели - 2 ч.л.
Масло сливочное - 50 гр
Петрушка - пол пучка
Цыплёнка разрезать по грудке, развернуть, отбить, смазать солью и аджикой. Дать постоять 1 - 2 часа.
Сливки смешать с рубленным чесноком, хмели - сунели, петрушкой.
Цыплёнка обжарить по три минуты на сливочном масле сначала кожей вниз, затем перевернув. Переложить в форму и залить сливками со специями и испечь при 200 градусах 40 минут.
С любовью и надеждой ❤️