Торт Наполеон – это торт из слоеного теста и нежного шелковистого заварного крема.

Торт получается мягким, пропитанным, с большим количеством крема, одним словом очень вкусным.
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1кг
Сахарная пудра
Крем:
Яйцо – 3шт
Сахар – 200г
Кукурузный крахмал – 60г
Ванилин - щепотка
Молоко – 600мл
Масло сливочное – 100г
Калорийность на 100г - 297 ккал,
Б – 4,09г, Ж – 17,51г, У – 30,77г