Картошка в рукаве к обеду - рецепт для ленивых или когда не хочется мыть посуду...
Отличный вариант вкусной картошечки на гарнир для простого обеда или ужина, а также для праздничного меню. От вас требуется картошка не рассыпчатых сортов, пакет или рукав для запекания и немного приправ. Ну еще духовка, конечно.
Ингредиенты: 2 кг картофеля 5–6 зубчиков чеснока 4 ст. л. растительного масла или 50 гр. сливочного масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. приправы для картофеля (у меня готовая из магазина, но вы можете сами смешать что любите - смесь перцев, сладкая паприка, сушёная петрушка и укроп, куркума) Как готовить: Картофель вымыть, почистить и нарезать одинаковыми кусочками. Добавить к картошке масло, соль и приправы. Чеснок почистить и раздавить каждый зубчик. Перемешать и наполнить рукав или пакет для запекания картошкой. Завязать концы. Переложить на противень. Сделать сверху в рукаве отверстие ножом (1-2 прокола). Поставить картошку в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах. Затем пакет можно разрезать и зарумянить картошку еще минут 15.
Кулинарные записки обо всём
Картошка в рукаве к обеду - рецепт для ленивых или когда не хочется мыть посуду...
Отличный вариант вкусной картошечки на гарнир для простого обеда или ужина, а также для праздничного меню. От вас требуется картошка не рассыпчатых сортов, пакет или рукав для запекания и немного приправ. Ну еще духовка, конечно.Ингредиенты:
2 кг картофеля
5–6 зубчиков чеснока
4 ст. л. растительного масла или 50 гр. сливочного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. приправы для картофеля (у меня готовая из магазина, но вы можете сами смешать что любите - смесь перцев, сладкая паприка, сушёная петрушка и укроп, куркума)
Как готовить:
Картофель вымыть, почистить и нарезать одинаковыми кусочками.
Добавить к картошке масло, соль и приправы. Чеснок почистить и раздавить каждый зубчик. Перемешать и наполнить рукав или пакет для запекания картошкой.
Завязать концы. Переложить на противень. Сделать сверху в рукаве отверстие ножом (1-2 прокола).
Поставить картошку в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах.
Затем пакет можно разрезать и зарумянить картошку еще минут 15.