Играй в дачную игру и выиграй камаз удобрений!

Вкусно и Просто c Ноной!

​
сегодня 08:05

Нежные творожные коржики – просто объедение 🥰

Из самых простых продуктов получается целая гора ароматной, мягкой и вкусной домашней выпечки, которая подойдёт к чаю, кофе или на перекус. Готовятся легко и быстро, а результат порадует всю семью!

Ингредиенты:
• Творог — 300г.
• Сахар — 200г.
• Яичный желток — 1шт.
• Молоко — 6 ст. ложек
• Растительное масло (рафинированное) — 6 ст. ложек
• Ванилин — по вкусу
• Соль — щепотка
• Сода — 1 ст. ложка (с небольшой горкой)
• Мука — сколько возьмёт тесто (должно получиться мягкое, эластичное, но не липкое тесто)

Приготовление:
1. Сначала взбейте желток с сахаром, добавьте щепотку соли и ванилин.
2. В эту смесь положите творог, растопленное масло, молоко и соду. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Постепенно добавляя муку, замесите нежное тесто.
4. Разделите тесто на части, раскатайте каждый кусочек до толщины примерно 1–1.5 см и вырежьте коржики формочкой или стаканом.
5. Выложите заготовки на противень с пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью из белка, оставшегося от яйца.
Нежные творожные коржики – просто объедение 🥰 - 5356011173151

Комментарии

  • 09:22
    d47711b56f
  • 09:23
    d30f62d034
  • 09:28
    СНИЗИЛА САХАР ДО НОРМЫ ПО МОЕМУ МЕТОДУ, Я ЕГО САМА РАЗРАБОТАЛА, НИКАКОЙ ФАРМАКОЛОГИИ, ВСЁ НАТУРАЛЬНО, БЕЗОПАСНО И ПОЛЕЗНО, ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, НАУЧУ, МОЙ МЕТОД РАБОТАЕТ 100 %. ВСЕГО ЗА ОДНУ НЕДЕЛЮ САХАР БУДЕТ В НОРМЕ
  • 09:39
    В перечне продуктов 6 ст л растительного масла, а в приготовлении "масло растопленое". Так какое масло?
  • 09:39
    Мягкое масло или маргарин растираем миксером с сахаром. Добавляем творог и снова взбиваем. Если вам не нравятся крупинки творога в выпечке, то измельчите творог блендером или пропустите через мясорубку. Добавляем яйца, соль и ванильный сахар. Взбиваем до однородности массы. Два стакана муки смешаем с разрыхлителем и добавим в получившуюся смесь. Затем понемногу добавляем оставшуюся муку. Замешиваем мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам. Раскатываем тесто в пласт толщиной не более 1 см. И вырезаем стаканом или фигурными формочками коржики. Противень слегка смазываем маслом или присыпаем мукой и выкладываем коржики. Сверху коржики можно посыпать сахаром или измельченными орешками, маком или кунжутом. Выпекаем коржики в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30 до красивого золотистого цвета.