Играй в дачную игру и выиграй камаз удобрений!
вчера 11:40

Уха с шашлыком из сазанов на костре

Ингредиенты:
Сазан 5 шт
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Паприка
Хмели сунели
Соевый соус
Лимон
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Зелень
Рюмка волшебной воды
Смотри видео и подписывайся на группу https://ok.ru/senyavdele

Уха с шашлыком из сазанов на костре
01:42
Уха с шашлыком из сазанов на костре
Приготовление:
1. Сазанов чищу от чешуи, удаляю внутренности, отрезаю плавники, голову и хвост.
2. Чтобы избежать появления горечи и мутности в бульоне, жабры тоже нужно удалить!
3. В казан отправляю головы с хвостами, заливаю водой, после закипания снимаю пену, добавляю лавровый лист, перец, соль и варю бульон минут 40.
4. Сазанов нарезаю на стейки, их делю на пополам вырезая хребет. К рыбе добавляю черный перец, кориандр, паприку, хмели сунели, соль, соевый соус, сок лимона и растительное масло, все перемешиваю оставляю мариноваться минут на 30.
5. Головы с хвостами извлекаю, бульон процеживаю и возвращаю в казан, добавляю лук, морковь и картофель, варю минут 15.
6. Далее отправляю стейки рыбы. Финиширую уху рюмкой волшебной воды, тлеющем поленом и зеленью.
7. Осталось пожарить шашлык и можно подавать все к столу.

Уха на костре это всегда вкусно и ароматно, но в дополнение с таким шашлыком просто идеально.

#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты

https://ok.ru/senyavdele

Комментарии

  • вчера 12:05
    Здравствуйте всем! Вас тоже постоянно мучают боли в суставах. Колени ломит так, что на стену лезть охота? Мне очень хорошо это знакомо. Что я только не пробовал, все либо не помогало, либо давало временный эффект. Я уже готовился к операции, но бесплатную ждать долго, а платно было очень дорого. Как то раз гуляя по интернету, я наткнулся на статью про лечении суставов народным способом. Терять мне все равно было нечего, решил попробовать. Какого же было мое удивление, когда уже на третий день боли стали проходить, а уже через месяц мои суставы пришли в полную норму. Врач сказал такого быть не может, когда я к нему сам пришел на прием. Рецепт этот я сохранил, вы можете прочесть его у меня на странице в моей ленте, закрепил его в самом верху. Все крепкого здоровья!
  • 01:28
    Ктото про Фому, а вшивый про Ерёму. Эдохни блогер, здесь про уху вещают.