Оригинальный и праздничный салат: рецепт для вдохновения и радости
Уверенность в завтрашнем дне, любовь к Родине и уважение к традициям всегда объединяют людей и создают вокруг атмосферу радости. Когда в доме царит покой, когда все за большим столом — так хочется удивить родных интересным и вкусным блюдом! Эффектный салат из молодых овощей и копчёной колбасы — находка для уютного вечера и праздничного стола. На 4 порции понадобятся: - Капуста белокочанная молодая — 220 г - Огурцы свежие — 2 шт. (160 г) - Колбаса копчёная — 150 г - Перец болгарский — 1 шт. (100 г) - Петрушка — 5 г - Укроп — 5 г - Сметана — 3 ст. ложки - Горчица зернистая — 1 ст. ложка - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу Пошаговое приготовление: 1. Огурцы очистить от кожуры или тщательно вымыть, нарезать соломкой. 2. Колбасу очистить от оболочки, нарезать тонкой соломкой. 3. Капусту нашинковать очень тонко. 4. Перец промыть, удалить семена, нарезать соломкой. 5. Петрушку и укроп мелко порубить. 6. Сложить овощи, колбасу и зелень в салатник, чуть присолить и всё перемешать. 7. Для заправки смешать сметану, зернистую горчицу и чёрный молотый перец до однородности. 8. Заправить салат, тщательно перемешать. Этот салат радует глаз яркими красками, а вкус — насыщенный, с аппетитной ноткой копчёной колбасы и освежающими овощами. Не стыдно подать даже самым дорогим гостям! Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и расскажите, какой салат у вас традиционно украшает праздничный стол? Поделитесь своим опытом — вдохновим друг друга на кулинарные свершения!
Бурмикс. Вкусные кулинарные рецепты!!!
:Игорь Серебряков
Оригинальный и праздничный салат: рецепт для вдохновения и радости
Уверенность в завтрашнем дне, любовь к Родине и уважение к традициям всегда объединяют людей и создают вокруг атмосферу радости. Когда в доме царит покой, когда все за большим столом — так хочется удивить родных интересным и вкусным блюдом! Эффектный салат из молодых овощей и копчёной колбасы — находка для уютного вечера и праздничного стола.
На 4 порции понадобятся:
- Капуста белокочанная молодая — 220 г
- Огурцы свежие — 2 шт. (160 г)
- Колбаса копчёная — 150 г
- Перец болгарский — 1 шт. (100 г)
- Петрушка — 5 г
- Укроп — 5 г
- Сметана — 3 ст. ложки
- Горчица зернистая — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Огурцы очистить от кожуры или тщательно вымыть, нарезать соломкой.
2. Колбасу очистить от оболочки, нарезать тонкой соломкой.
3. Капусту нашинковать очень тонко.
4. Перец промыть, удалить семена, нарезать соломкой.
5. Петрушку и укроп мелко порубить.
6. Сложить овощи, колбасу и зелень в салатник, чуть присолить и всё перемешать.
7. Для заправки смешать сметану, зернистую горчицу и чёрный молотый перец до однородности.
8. Заправить салат, тщательно перемешать.
Этот салат радует глаз яркими красками, а вкус — насыщенный, с аппетитной ноткой копчёной колбасы и освежающими овощами. Не стыдно подать даже самым дорогим гостям!
Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и расскажите, какой салат у вас традиционно украшает праздничный стол? Поделитесь своим опытом — вдохновим друг друга на кулинарные свершения!